Bistro Bontéのオンライン予約
アラカルト ?メインディッシュ?
◇◆◇Poisson 魚料理◇◆◇

本日築地より届いた鮮魚のグリル 塩鱈のブランダード添え
香ばしく網焼きにした鮮魚は、塩鱈とじゃがいものなめらかなペーストと共に。
1,280円

活帆立貝のポワレ アメリケーヌソース、パルメザンチーズの香るリゾット添え
しっとりと焼き上げた帆立貝にオマールエビのソース、そしてリゾット。   是非!!
1,380円

石釜 ブイヤベース
沸々と沸き踊る南フランス”マルセイユ”の漁師鍋。
1,680円

◇◆◇Viande 肉料理◇◆◇

フランス産シャラン鴨モモ肉のコンフィ
フランスの食堂の味!
パリパリに仕上げた皮に包まれた身はホクホクです!!
1,500円

骨付き仔羊背肉の香草パン粉焼き
ロゼ色に焼き上げた仔羊の上に香草パン粉をたっぷりのせて香ばしく焼き上げました。
1,800円

牛フィレ肉のポワレ フォアグラのせ
相性抜群の2つの食材を丁寧に焼き上げ、赤ワインソースと共に。
2,000円


”丸焼き”雛鶏のロースト
ハーブでマリネした雛鳥は、皮はパリッと身はジューシーに焼き上げてます。
ガーリックの香るポテトフライを添えて。3?4名様でどうぞ!
2,380円



当店では、テーブルチャージ料としてお一人様300円頂戴しております。
ご要望や御苦手な食材がある方は、何なりとお申し付け下さいませ。
出来る限りご用意させて頂きます。
仕入状況等により、内容が異なる場合もございますのでご了承くださいます様お願い致します。




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